Chiude la “Salumeria di pesce” del mercato Muzii e vola fino in Costa d’Avorio: la nuova vita dello chef Lorenzo Cigliano
L’ultimo riconoscimento lo ha ottenuto nel 2022 in occasione della trentesima edizione de “Lu Carrature d’oro”, il più antico premio enogastornomico d’Abruzzo. Sua la targa “Angelo de Victoriis Medori de Leone” per il miglior piatto ispirato alla tradizione del “Brodetto sbagliato”, ma a 51 anni…
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