Nella “guerra” per il marchio dell’arrosticino abruzzese Coldiretti dice no all’Igp

No all’Igp per la tutela dell’arrosticino d’Abruzzo. A dirlo Coldiretti che interviene nell’acceso dibattito e scontro per decidere quale tipo di denominazione ottenere per tutelare uno dei simboli dell’enogastronomia abruzzese. Il dibattito si divide fra chi preferisce l’Igp e chi la Dop…