Inadeguatezze igienico sanitarie e strutturali in mense, centri cottura e refettori rilevate dai Nas
Controlli dei carabinieri del Nas in 42 strutture in Abruzzo come mense scolastiche con punto di cottura interno, ma anche refettori e centri cottura per la preparazione di pasti destinati alla refezione scolastica.
Per circa la metà degli obiettivi ispezionati sarebbero state evidenziate…
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