Aprile 22, 2026

Torcinelli abruzzesi di Natale: la ricetta dei dolcetti fritti con ripieno di uva passa e semi di anice

Dolci abruzzesi tipici del periodo natalizio, i torcinelli sono una vera bontà. Chiamati in dialetto “li turcinill”, o altre lievi varianti, i torcinelli sono dolci fritti e per questo semplici ma buonissimi.

Si chiamano così perché si presentano in una forma allungata (circa 15-20 cm di…